Sos czosnkowy

świetny dodatek do pizzy, mięs, jajek i nie tylko. A w zimie taka ilość czosnku wręcz wskazana ;)

- 7 ząbków czosnku
- 1/4 średniej cebuli
- 0,5 łyżeczki musztardy kremskiej
- pół łyżeczki soli
- pieprz do smaku
- 6 łyżek majonezu
- mały kubeczek śmietany

Czosnek wycisnąć przez praskę, cebule drobno pokroić, dodać sól i pieprz. Wymieszać. Zostawić na 5 minut. Dodać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać. Można zmiksować blenderem na gładką masę. Odstawić co najmniej na godzinę do lodówki. Przed podaniem można posypać koperkiem.