Idealne na niedzielne śniadanie, gdy jest trochę więcej czasu na nie, niż na tygodniu.
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 3/4 szklanki zsiadłego mleka + 2 łyżki ciepłej wody
- łyżeczka sody oczyszczonej
- łyżeczka soli
Z podanych składników zagnieść ciasto. Formować kulki wielkości mandarynki. Rozpłaszczyć i smażyć na patelni na wolnym ogniu, ok 15 minut. Najlepsza jest patelnia ceramiczna, nie potrzebujemy do smażenia tłuszczu.
Najsmaczniejsze ciepłe z masłem które się rozpuszcza na placku, do tego dowolne dodatki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz