niedziela, 21 października 2012

Placki na sodzie

Idealne na niedzielne śniadanie, gdy jest trochę więcej czasu na nie, niż na tygodniu.


Składniki:

- 2 szklanki mąki
- 3/4 szklanki zsiadłego mleka + 2 łyżki ciepłej wody
- łyżeczka sody oczyszczonej
- łyżeczka soli

Z podanych składników zagnieść ciasto. Formować kulki wielkości mandarynki. Rozpłaszczyć i smażyć na patelni na wolnym ogniu, ok 15 minut. Najlepsza jest patelnia ceramiczna, nie potrzebujemy do smażenia tłuszczu.

Najsmaczniejsze ciepłe z masłem które się rozpuszcza na placku, do tego dowolne dodatki.

Brak komentarzy:

zobacz także

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...